VIET FUSION TAT CA, faca de cozinha asiática com lâmina de aço carbono de 19 cm

O formato da TAT CA é semelhante ao do japonês Santoku. A chamada "faca das três virtudes" combina o clássico formato da faca japonesa com desejos ocidentais para criar uma faca de chef que pode ser usada tanto para cortar carne e peixe quanto legumes de forma excelente. Graças à sua fácil manuseio, é particularmente perfeita para cortar rapidamente fatias finas ou tiras. A lâmina larga permite que a faca deslize com facilidade ao longo do dorso do dedo ao cortar, reduzindo significativamente o risco de cortes. Sua extremada afiação torna a preparação dos ingredientes uma experiência simples e sem esforço, além de facilitar o reafio. O formato atraente e o bom equilíbrio desta faca a tornarão sua favorita pessoal para muitas tarefas na cozinha. Entre os modelos ViêtFusion, é uma verdadeira faca curinga! O cabo é feito em três partes, combinando madeira de ferro, padouk e jaca.