A compota de tomate ecológica de Cortijo de Sarteneja é uma opção artesanal que se destaca pelo seu sabor único e qualidade superior. Feita com tomates de cultivo ecológico, açúcar mascavado e limão, esta compota contém 137g de fruta por cada 100g de produto, garantindo um sabor autêntico e natural. O teor total de açúcares é de 40g por cada 100g, proporcionando um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. O nosso processo de elaboração é meticuloso e tradicional. Os tomates são cuidadosamente selecionados e cozinhados em lume brando para preservar os seus sabores e nutrientes, resultando numa compota com uma cor vermelha intensa. Os aromas a tomate fresco, maçã e notas minerais combinam-se com uma textura suave e um sabor persistente com toques de alcaçuz e petricor. Conselhos de Uso: Desfrute da nossa compota de tomate ecológica nos seus pequenos-almoços, barrada em torradas ou como acompanhamento perfeito para queijos frescos e curados. Também é ideal para dar um toque especial.