Tartufo bianchetto (Tuber borchii vitt.), conservado em leve salmoura. Completamente natural, sem adição de aroma. Recomenda-se utilizar a água contida no frasco com leve perfume como tempero para dar sabor a massas, carne ou peixe. O tartufo deve ser utilizado em fatias finamente cortadas. 35 g (16g escorrido) – 85 g (35g escorrido)