KFP-82, Faca de Pão com Lâmina Forjada de 8" com Três Rebites e Espiga Completa

Eleve a sua experiência na cozinha com a Winco KFP-82, uma faca de pão de precisão da renomada coleção de cutelaria Acero. Fabricada com cuidado e expertise, esta faca é um testemunho de qualidade e desempenho. A coleção Acero é celebrada pela sua construção superior, forjada em aço alemão e temperada a gelo para uma nitidez e retenção de fio excepcionais. Endossada pela prestigiada American Master Chefs' Order, a cutelaria Acero atende aos mais altos padrões estabelecidos por chefs de elite. Características Importantes: * A lâmina da faca é feita de aço inoxidável de alta qualidade, temperado a gelo, garantindo um fio afiado que permanece afiado por períodos mais longos. Este processo avançado de temperamento aumenta a durabilidade e a nitidez, tornando-a ideal para cortes de precisão. * O design full-tang estende o aço da lâmina por todo o cabo, proporcionando equilíbrio e controle superiores. Esta característica garante uma experiência de corte mais estável e controlada, permitindo fatias limpas e sem esforço. * Fabricada em aço alemão X50 Cr Mo V15, a faca oferece força excepcional e resistência à corrosão. Esta composição de aço é conhecida pela sua capacidade de manter um fio afiado e suportar uso intenso em cozinhas profissionais e domésticas. * A faca possui um cabo moldado por injeção de POM (Polioximetileno) que proporciona uma pega confortável e segura. O POM é conhecido pela sua durabilidade e resistência à humidade, garantindo uma experiência de manuseio confiável e ergonômica. * O cabo é fixado com três rebites, adicionando força e estabilidade extra à faca. Esta construção não só melhora a durabilidade da faca, mas também garante uma pega segura e confortável. * A faca é projetada com uma distribuição de peso equilibrada, tornando-a fácil de manusear e reduzindo a fadiga durante o uso prolongado. O design equilibrado contribui para uma ação de corte mais precisa e controlada. * A faca passa por um processo avançado de polimento em seis pontos, que refina o fio da lâmina e garante uma pega suave e confortável. Este polimento meticuloso melhora a aparência e a funcionalidade da faca. * Com a sua lâmina serrilhada de 8 polegadas, a KFP-82 é ideal para fatiar pães crocantes, pastéis delicados e até frutas e vegetais. O seu fio serrilhado permite cortes limpos e sem esforço, sem rasgar ou esmagar. * Construída para suportar uso rigoroso, esta faca de pão é projetada para longevidade. A sua construção robusta e materiais de alta qualidade garantem que permanecerá uma ferramenta de cozinha confiável por muitos anos.