As sementes de linhaça, também conhecidas como linhaça, são outro alimento com características semelhantes às da chia. Constituem uma fonte importante de ácidos gordos polinsaturados, especialmente Omega-3 e Omega-6, que são essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso. Além disso, contêm diversos minerais como iodo, ferro, zinco, magnésio, cálcio, potássio, manganês, silício, cobre, níquel, fósforo e crómio, entre outros. Estas sementes são também ricas em vitamina E e em várias vitaminas do grupo B, incluindo B1, B2, B3 e especialmente a B6. Por último, são um alimento naturalmente isento de glúten.