A nossa Geleia de Uva de Morango, também conhecida como Mostarda, é uma autêntica delícia artesanal. Preparado com o método tradicional, utilizamos apenas uvas de morango e açúcar, sem adição de espessantes ou conservantes. A peculiaridade desta compota reside na presença de peles inteiras de uva, preservando assim o sabor autêntico e a textura rica da fruta como a tradição exige. O nosso processo de cozedura lenta seca naturalmente a compota, realçando o sabor doce e intenso da uva de morango. Em 100 g de Doce Extra de Sabugueiro encontramos: Energia: 279 kcal/Kj 1167 Proteína 1 g Carboidratos 67 g dos quais açúcares 63 g Gordura 0,8 g dos quais saturados - g Fibra alimentar 3 g Sal 0,003 g.