As Formas de Torta ProSeries da Fat Daddio são ideais para tortas doces e salgadas. Preferidas pelos profissionais, estas panelas são medidas de borda a borda e são ligeiramente mais profundas do que as tradicionais panelas de torta a 1 1/2 polegada de profundidade. Um aro plano de 1/2 polegada permite fácil manuseio enquanto cria belas crostas clássicas de padaria e artesanato. Aquecimento uniforme para liberação suave de tortas de maçã, pêssego e mirtilo, além de receitas como pãezinhos, rolinhos de canela, tortas, quiches, caçarolas e várias receitas. Ótimo para tortas sem assar e congelar. Seguro para alimentos à base de citrinos. Construído para durar através do uso diário tanto na cozinha da casa como nos estabelecimentos comerciais.