Os padeiros caseiros vão adorar o nosso design único de tabuleiro para bolachas. O grande tabuleiro de bolachas combina o melhor de um tabuleiro plano e de um tabuleiro de forno com borda para a melhor experiência de cozedura de bolachas. A grande área de superfície permite-lhe produzir bolachas às dúzias. Um lado oferece uma borda elevada e reforçada para fácil manuseio ao colocar e retirar as suas receitas de um forno quente. O lado oposto é plano para permitir que deslize rápida e facilmente as suas delicadas bolachas recortadas, as suas favoritas de pepitas de chocolate ou as amanteigadas snickerdoodles diretamente para a grelha de arrefecimento. A melhorar essa libertação suave está o nosso revestimento antiaderente de silicone Americoat. Seguro para alimentos e aprovado pela FDA, o Americoat define o padrão em libertação de alimentos e fácil limpeza. O aço aluminizado também é valorizado em cozinhas comerciais pela sua resistência, durabilidade, resistência à deformação e distribuição uniforme de calor. O fundo corrugado ajuda na circulação uniforme do ar para ajudar a produzir receitas perfeitamente douradas e cozidas. Número do Item: 10305LC-1 Dimensões da Superfície de Cozedura: 16,5 x 11,75 polegadas Dimensões Externas: 18 x 14 x 1 polegadas Material: Aço Aluminizado