O Óleo Essencial Biopark Melissa é feito utilizando a destilação a vapor de folhas de Melissa. Apresenta uma cor amarela pálida e um cheiro doce fresco, herbáceo e azedo, que lembra um pouco de limão e hortelã. Pode ser usado para ajudar a tratar a depressão, para acalmar, contra a flatulência, tem propriedades anticonvulsivantes, é bom para o coração, nervos e estômago.