Salsa - Petroselinum Crispum 'italiano melhorado O sofisticado tipo de folha plana palatável; não a variedade de folhas duras e encaracoladas que deixa pedaços de verde escuro entre os dentes. Melhor plantado em uma posição ensolarada perto da porta da cozinha para facilitar a colheita. Basil - Ocimum Basilico 'Doce Genova' Se você está cultivando tomates, é melhor plantar um manjericão ou dois para uma combinação premiada de bruschetta e pesto. Obtenha esse sabor italiano por excelência com esta erva fácil de cultivar. Todos os benefícios menos as tarifas aéreas internacionais. Tomilho - Thymus Vulgaris 'Verão' Tantos trocadilhos. Tão pouco tomilho. Cultive para aromatizar sopas, ensopados, recheios e pratos de carne. Simples de cultivar em locais secos e ensolarados; ele o recompensará fornecendo uma cobertura do solo que suprime ervas daninhas e flores delicadas atraentes.