MAIS POPULAR*** Esta pasta de caril favorita em todos os tempos é fácil de usar e absolutamente deliciosa. Pode também ser utilizado para fazer uma marinada tandoori adicionando 2 colheres de sopa de manteiga de pasta de caril de frango numa taça com 1 copo de iogurte natural. Use 1kg de maryland de frango (com osso) e retire a pele e pontue a carne ao osso e marine durante 2 horas no frigorífico (ou durante a noite), depois cozinhe no churrasco. Este frasco de 280g vai cozinhar com aproximadamente 12kg de carne, legumes ou marisco - 60 porções. RECEITA INGREDIENTES: 1 colher de sopa de manteiga de caril de frango 500 gramas Filetes de coxa de frango cortados pequenos 1/4 chávena de creme azedo 1/2 chávena de pasta de tomate 1/4 chávena de iogurte grego 1/2 colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar (opcional) 1/4 chávena de creme de coco MÉTODO: Adicionar a pasta de caril numa panela, juntar a carne e selar em lume alto, mexer bem. Adicione os restantes ingredientes e água suficiente para fazer molho para cozinhar. Levar à ebulição e depois cozinhar a ferver até que a carne fique tenra e o líquido tenha reduzido. Sirva o caril com arroz, pão Naan, iogurte.