Essa combinação de pêssegos frescos, quatro tipos de pimentão e gengibre fresco substitui o antigo modo de espera: Pepper Jelly. É excepcional em um bloco de cream cheese e é um grande sucesso para todas as idades e sexos em uma festa. Também pode ser usado como cobertura para carnes grelhadas ou peixes e torna um sanduíche de queijo grelhado todos os dias ainda mais especial.