Qual é o gosto da Finlândia? A paisagem, as pessoas e os sabores finlandeses são o coração e a alma deste livro de receitas. Eat Finland leva os seus leitores a uma viagem cénica e culinária quase por toda a Finlândia, um trecho de 1.157 quilómetros de sul a norte. Neste livro de receitas, os sabiões da comida finlandesa e os embaixadores da culinária partilham as suas receitas nórdicas favoritas que são frescas e inventivas - sem esquecer as tradições. Destaca também as joias finlandesas, onde tanto a comida circundante como a celestial trazem flashes de prazer. Comer a Finlândia — uma viagem culinária pela Finlândia. Bem-vindos!