Pó de Matcha Premium (500 g) de Uji, Quioto, Japão

Pó de Matcha Premium (500 g) – Origem Uji, Kyoto, Japão Este pó de matcha provém de Uji, Kyoto, no Japão, uma região reconhecida pela sua longa tradição na produção de chá. Destaca-se pela sua textura suave, aroma umami e sabor equilibrado. Apresenta delicadas notas vegetais, uma ligeira doçura natural e um final limpo com pouca adstringência. A sua cor verde vibrante e sabor versátil tornam-no adequado para numerosas utilizações, desde o matcha tradicional a matcha lattes, milk teas, smoothies e sobremesas. Fácil de preparar e agradável no dia a dia, traz o carácter do chá verde japonês a uma grande variedade de receitas. O pó é acondicionado numa saqueta resselável em alumínio com 3 camadas, de forma a protegê-lo da luz, da humidade e do ar. Informações do produto: Origem: Uji, Kyoto, Japão Peso líquido: 500 g Ingrediente: 100% chá verde Embalagem: Saqueta resselável em alumínio com 3 camadas Preparação: Matcha Latte - 3 g de pó de matcha - 30 ml de água quente - 200 ml de leite fresco Matcha Milk Tea - 5 g de pó de matcha - 50 ml de água quente - 20 g de xarope de cana - 50 g de pérolas de tapioca - 200 ml de leite fresco - 150 g de cubos de gelo Para um resultado ótimo, bater o matcha com um chasen (batedor de bambu) usando água entre 65 °C e 80 °C. Conservação: Conservar num local fresco e seco, protegido do calor e da luz solar direta. Após a abertura, fechar bem a saqueta e conservar no frigorífico para preservar a sua frescura. Há mais de 16 anos, a Uhoo France fornece ingredientes destinados a profissionais do chá e de bebidas. Os nossos produtos são utilizados por cafés, casas de chá, restaurantes e empreendedores em numerosos países por todo o mundo.