Desfrute de resultados autênticos de forno a lenha em casa com a Pedra para Pizza de Cordierite Old Stone de 16", disponível em formas redonda (KCH-08411) e retangular (KCH-09011). Projetada para proporcionar crostas perfeitamente crocantes e criações uniformemente assadas, esta pedra para pizza é indispensável tanto para cozinheiros domésticos quanto para profissionais. Características Importantes: * Fabricada em Cordierite durável e resistente a rachaduras, que suporta temperaturas extremas de até 1.450°F para um desempenho duradouro. * Absorve e distribui uniformemente o calor pela superfície, garantindo resultados de cozimento consistentes e crostas douradas e crocantes. * O núcleo de calor especialmente projetado promove um cozimento uniforme, eliminando centros encharcados e massa mal cozida. * Ideal não apenas para pizzas, mas também para assar pães, pastelaria e vegetais assados. * Naturalmente tempera-se ao longo do tempo, melhorando o sabor de cada assado a cada uso. * Seguro para uso em fornos e grelhadores, oferecendo versatilidade para cozinhar tanto em ambientes internos quanto externos. * Resistente a choques térmicos, permitindo transições rápidas da temperatura ambiente para altas temperaturas sem rachar. * Fácil de limpar, bastando raspar os resíduos e enxaguar—não é necessário detergente ou imersão. * Disponível em estilos redondo de 16" e retangular para atender diferentes preferências de cozimento e tamanhos de forno. * Vendido por unidade (cada); embalagem padrão inclui 4 unidades por caixa e 1/4 de palete para manuseio a granel. * Comprimento do Produto: 14,0 pol, 16,0 pol * Largura do Produto: 16,0 pol * Altura do Produto: 0,59 pol * Caixa Master: 4 A EcoQualityInc. conquistou a confiança de profissionais na indústria de serviços alimentares e hospitalidade por mais de duas décadas. Nossa ampla gama de produtos de qualidade comercial, desde essenciais de mesa e utensílios de cozinha até suprimentos para preparação de alimentos, é confiada por especialistas culinários em todo o mundo. Projetados para suportar os rigores de cozinhas comerciais movimentadas, nossos produtos estão agora disponíveis para chefs domésticos apaixonados que exigem qualidade profissional em casa.