O molho Piquillo é uma especialidade culinária espanhola, feita a partir de pimentos vermelhos doces, chamados piquillos, cultivados na região de Navarra de Espanha. Estes pimentos são grelhados, descascados, e misturados com especiarias e ervas aromáticas para criar um molho saboroso e perfumado. Na Anne Rozès, preparamos o nosso molho piquillo de forma artesanal, utilizando apenas ingredientes da mais alta qualidade. A nossa receita é inspirada na cozinha tradicional basca e é feita com piquillos cuidadosamente selecionados pelo seu sabor doce e frutado. O molho piquillo da Anne Rozès é o prato lateral perfeito para pratos de carne grelhada, peixe, legumes assados e arroz. Adiciona um toque de sabor autêntico espanhol às suas refeições e é muito fácil de usar. Basta deitar o molho sobre o seu prato ou usá-lo como um mergulho para legumes ou batatas fritas.