IT SAUCE Charapita Molho Picante! Novo visual limpo Caso 6. As charapitas crescem selvagens no Perú, especificamente na floresta amazónica. São apenas do tamanho de uma ervilha e são consideradas uma das variedades de pimenta mais caras em peso. Os Aji Charapita's são uma das pimentas mais deliciosas e saborosas do mundo. São pequenos, mas carregam muito calor e ótimo sabor. O belo perfil de cheiro e sabor é muito floral e frutado com notas de ananás e citrinos. No Perú, estes pequenos pimentões são o segredo da cozinha da avó. A maioria das famílias que cozinham tem uma planta no seu quintal ou a crescer na sua janela. Criámos o IT SAUCE, Aji Charapita para ser tão versátil como os nossos molhos anteriores. Apresenta uma base de vinagre brilhante com sabores equilibrados de mostarda, abacaxi-citrino e um belo final de fruta tropical. Algumas aplicações (para além das óbvias) que utilizamos IT SAUCE, Aji Charapita para são coisas como Tacos de Porco e Ananás, Marinadas Veggie