Através de um processo patenteado de calor controlado por mais 2 meses, forma-se o Alho Preto. O nosso Alho Preto é perfeito para adicionar qualquer toque final aos seus pratos, incluindo molhos para salada, pastas para aperitivos, marinadas de peixe e molhos. Embora novo na América do Norte, o Black Garlic existe há milhares de anos no Leste Asiático e no Médio Oriente. O sabor é único e não é um sabor típico de Alho. Com um sabor terroso, doce e balsâmico que consiste num ligeiro tom de alho. Este produto tem muitos benefícios para a saúde. Para mais informações sobre os benefícios para a saúde, consulte os nossos blogues e benefícios para a saúde.