O chá de Assam é cultivado ao longo das planícies planas da região, tornando-o bastante único em comparação com os chás de montanha produzidos em outras partes do país. O resultado é um chá rico, maltado e denso que vai impressionar os amantes do chá. Do mestre: Este chá vem de uma família diferente da planta comum da árvore do chá. A planta Camellia Sinensis Assamica foi encontrada a crescer na natureza das planícies de Assam. Assam é um estado localizado na região nordeste da Índia e partilha uma fronteira com o estado de Bengala Ocidental onde é cultivado o chá Darjeeling. Esta planta de chá selvagem foi cultivada na década de 1850 e agora é cultivada nas planícies de Assam. A planta é mais robusta e menos aromática