Oolong de Alta Montanha de Alishan - chá oolong

Origem: Taiwan Nível de Antioxidantes: alto Nível de Cafeína: baixo INFUSÃO: translúcida e cintilante como diamantes CARACTERÍSTICAS DA CHÁVENA: Oolong clássico - top 5%. Folhas enroladas apertadas que transitam para notas delicadas de orquídea e pêra. Final assombroso. HISTÓRIA: Uma lenda contada nas aldeias da Área Cénica Nacional de Alishan, em Taiwan, afirma que a Tribo Tsou de aborígenes, pessoas que habitaram a região montanhosa há séculos, descobriu por acaso o chá selvagem em Taiwan. (O nome Alishan deriva de uma antiga palavra aborígene - Jarissang.) A história conta que os Tsou descobriram que as folhas de um certo arbusto (agora conhecido como chá) produziam um elixir quando fervidas, que tinha a capacidade de elevar o espírito e manter a mente alerta.