Quinoa Real 500g - BIO

Quinoa Real - BIO Ingredientes Quinoa real (100%) – Proveniente de cultivo biológico. Certificado por ES-ECO-023-MA Origem Bolívia Descrição A quinoa ou quinua é uma planta herbácea originária dos Andes. A quinoa real, em particular, cresce exclusivamente na Bolívia a mais de 3800 metros acima do nível do mar, em terras próximas ao Salar de Uyuni. Botanicamente, seu nome científico é Chenopodium quinoa. Esta planta produz sementes redondas de não mais de 3 mm, que têm um alto valor nutritivo. Embora botanicamente a quinoa não seja um cereal, é cozinhada como se fosse, razão pela qual é classificada como um Pseudocereal. A Administração Nacional de Aeronáutica e Espaço (NASA) e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) reconhecem a quinoa como um alimento com alto poder nutritivo.