Um defensor de longa data do consumidor de vinho vitimado, Willie Gluckstern desmistifica os mitos e a desinformação em torno do (supostamente) complexo assunto do vinho. Os seus conselhos diretos incluem: *Os vinhos que combinam MELHOR com comida—e porquê. *Uma cura para a adoração de rótulos: "Existem tantas garrafas ruins de $60 como de $3,99." *Como evitar ser enganado em lojas e restaurantes. *Como escolher uma ótima loja de vinhos: "Eles sabem onde fica a Itália?" *Dicas aborrecidas de manutenção, como armazenamento, decantação, conservação de vinho aberto e "aquela coisa dos sulfitos." Além disso, a verdade nua e crua sobre o carvalho, "o MSG do vinho," algumas palavras bem escolhidas para restaurantes e retalhistas gananciosos ("Aqueles bastardos!"), e uma exposição sem precedentes do champanhe de mercado de massa, incluindo como encontrar o bom material decifrando o código secreto do rótulo.