Kit Wassail de especiarias para vinho

Kit de Especiarias para Vinho Wassail Receita Antiga Inglesa com Saquetas de Especiarias Quantidade: 3 oz de especiarias - Prepara 3 galões Ingredientes: 3 saquetas de especiarias em musselina com cordões, casca de laranja, gengibre, canela, pimenta-da-jamaica, cravinhos Para uma produção de 1 galão: • Encha um tacho com 1 galão de vinho tinto ou do Porto. • Encha o saquinho de especiarias com 1/3 de chávena de especiarias para wassail. • Adicione as especiarias e 1/2 chávena de açúcar, e deixe ferver em lume brando durante 1–2 horas. • Servir quente ou frio. História: Wassail (inglês médio 'wæs hæl' — 'sejas saudável') refere-se tanto à saudação 'Waes Hail' como à bebida wassail, um vinho quente condimentado, ou cidra aromatizada bebida como parte do wassailing, um ritual inglês destinado a assegurar uma boa colheita de maçãs no ano seguinte. O wassail começou como um vinho aromatizado que se assemelhava a receitas romanas que sobreviveram à Idade Média. As receitas passaram a variar com a produção inglesa de cerveja, hidromel e sidra. Prazo de validade: 3 anos Misturado e embalado à mão por Oliver Pluff & Co. em Charleston, Carolina do Sul.