Eleve a sua experiência culinária com a Winco KFP-101, uma faca de trinchar premium de 10" Full Tang Forged Granton Edge da renomada coleção de cutelaria Acero. Fabricada em aço alemão de alta qualidade e endossada pela prestigiada American Master Chefs' Order, esta faca combina desempenho de nível profissional com valor excepcional. Quer esteja a trinchar assados ou a fatiar grandes frutas e vegetais, a Winco KFP-101 oferece precisão, durabilidade e nitidez superior. Com a Winco KFP-101, pode experimentar a arte e a qualidade que definem a coleção de cutelaria Acero, trazendo desempenho profissional para a sua cozinha. Características Importantes: * Projetada a partir de aço alemão forjado, esta faca possui uma lâmina temperada a gelo que garante uma borda ultra-afiada e retenção superior do fio, tornando-a uma ferramenta confiável para cortes precisos e desempenho duradouro. * O design full-tang proporciona maior controlo e equilíbrio, permitindo cortes precisos e confortáveis. Esta construção garante que a lâmina se estenda pelo cabo, oferecendo durabilidade e resistência durante o uso. * Fabricada em aço alemão premium X50 Cr Mo V15, a faca oferece durabilidade excepcional e resistência ao desgaste. Este material de alta qualidade garante que a lâmina mantenha o seu fio afiado ao longo do tempo. * O cabo é feito de POM (Polioximetileno), um material moldado por injeção conhecido pela sua resistência e resistência à humidade. Este design contribui para uma distribuição equilibrada do peso, reduzindo a fadiga da mão e melhorando o conforto do manuseio. * O cabo da faca passa por um polimento avançado em seis pontos distintos, proporcionando uma pega confortável e ergonómica. Esta característica garante que a faca se sinta segura e confortável na sua mão durante o uso prolongado. * O design da borda Granton apresenta uma série de entalhes espaçados uniformemente ao longo da lâmina, que ajudam a reduzir o atrito e a evitar que os alimentos fiquem presos à faca. Isto permite cortes mais suaves e limpos em carnes e outros ingredientes densos. * Endossada pela American Master Chefs' Order, a coleção de cutelaria Acero é reconhecida pela sua excelência em ferramentas culinárias. Este endosso garante que a Winco KFP-101 atende aos altos padrões dos chefs profissionais. * A lâmina de 10" é ideal para fatiar grandes cortes de carne, aves e peixe com precisão. O seu comprimento e nitidez fazem dela uma ferramenta essencial tanto para cozinheiros domésticos como para chefs profissionais.