Feito na Itália - Molho à base de radicchio vermelho para temperar risotos, acompanhar carnes vermelhas e preparar canapés. Ideal também para a dieta vegana e para quem necessita de produtos sem glúten. Curiosidade: o Radicchio tem origens orientais e foi introduzido na Europa por volta do século XV. O termo “radicchio” deriva do latim “radìculum”, diminutivo de “radicula”, que por sua vez é diminutivo de “radix” – “radicis”, que significa “raiz”. Preparamos este molho com radicchio e ingredientes naturais.