PREPARAÇÃO Utilizamos sempre frutas da estação, no nível certo de maturação. Lavamos a abóbora, descascamos, cortamos em pedaços e cozinhamos na frigideira com açúcar e canela. Uma vez cozida, trituramos tudo para obter um creme pronto para saborear! USO E COMBINAÇÕES Nasce como um molho para acompanhar queijos, mas também pode ser apreciado no pequeno-almoço ou lanche, em torradas ou pão, como é tradicional. Ótimo também para rechear bolos, tartes, crepes, biscoitos, brioches, croissants ou para decorar cheesecake, doces e gelados. VALIDADE Consumir de preferência dentro de 3 anos após o embalamento. Uma vez aberta a embalagem, conservar no frigorífico por no máximo 7 dias.