Flocos de Spirulina Bio Os nossos flocos de spirulina são cuidadosamente secos ao ar a menos de 42 °C para preservar a sua qualidade de alimento cru e nutrientes valiosos. Graças à sua cor verde intensa e ao sabor robusto, suave e picante, são ideais como cobertura para saladas, pratos crus, sopas ou iogurte. As algas crocantes também são muito populares entre as crianças! A microalga azul-verde spirulina contém até 70% de proteína vegetal de alta qualidade e é rica no antioxidante ficocianina (até 20%). Além disso, fornece minerais facilmente disponíveis, como ferro e magnésio, bem como vitaminas importantes: B1, B2, B3, K e beta-caroteno (provitamina A). Mais informações sobre os ingredientes podem ser encontradas na nossa tabela de valores nutricionais. Como usar flocos de spirulina? Os flocos de spirulina são versáteis: são adequados como cobertura para saladas, sopas, vegetais, muesli ou iogurte. Também em pesto, guacamole ou smoothies, proporcionam um sabor umami delicado e fornecem nutrientes valiosos. Combinações criativas de coberturas são especialmente populares, por exemplo, juntamente com sésamo. Quanto tempo duram os flocos de spirulina? Os flocos de spirulina têm uma validade de até 24 meses quando não abertos. Após a abertura, devem ser consumidos dentro de 12 meses e armazenados em local seco e protegido da luz. Quais são as características dos flocos de spirulina? A spirulina é um produto natural que, dependendo da origem e secagem, tem um sabor e coloração de intensidade variável. Características Forma Flocos Sabor Coloração Dissolução em líquido