É com muita alegria que trazemos este incrível lote experimental de Adolfo e sua equipe no Passeio que estão em constante busca da variedade perfeita. Parte da fazenda é dedicada a uma área de pesquisa onde crescem e desenvolvem constantemente novas variedades buscando o feijão perfeito, e esta variedade Pau Brasil é um ótimo exemplo da excelência que seu trabalho produz. No copo, espere múltiplas dimensões de doçura, começando com uma pêra madura e passas embebidas em açúcar de coco, com um acabamento de caramelo limpo com uma refrescante acidez cítrica madura. Ótimo como café expresso de manhã ou no meio da tarde ou uma refrescante bebida de filtro. Passeio é uma das nossas fazendas favoritas que compramos todos os anos assim que a temporada chega.