Mel Gallberry

Um dos favoritos da Florida, Gallberry é um arbusto florido que é nativo do sudeste dos Estados Unidos, incluindo a Florida. O arbusto produz flores brancas na primavera, e as abelhas podem forjar néctar das flores para produzir mel de galinha. A primeira pergunta que nos fazem sobre a galaga é: “Tem bagas?” o mato tem, de facto, bagas roxas duras (que não são comestíveis). Floresce do final de abril ao início de junho. O mel de gallo tarda a cristalizar e é rico em pólen e enzimas! Experimente pratos salgados como rechear mel de galinha diretamente sobre canalização de frango quente e waffles! Tamanho: Rede Wt. 12oz