Deixe-se seduzir pelas notas delicadamente doces e picantes do nosso excepcional alho preto orgânico Morado IGP de Las Pedroñeras. O alho preto Morado IGP de Las Pedroñeras é um novo alimento inovador que é muito popular na gastronomia francesa. Vem da longa maturação a baixa temperatura do alho roxo Morado IGP de Las Pedroñeras. É cristalizado em água do mar e não contém aditivos ou conservantes. Esta transformação confere-lhe um sabor refinado e uma textura de fusão. Beneficia do prestigiado rótulo IGP, uma indicação geográfica protegida, um rótulo francês que garante internacionalmente, a área geográfica da sua produção bem como o know-how utilizado no seu desenvolvimento. Por isso, tem sido cultivado e processado em Espanha por produtores apaixonados há gerações. Aprecie-a nos seus aperitivos, nos seus pratos e até nas suas sobremesas. É um produto da agricultura biológica.