Descubra este delicioso molho biológico de pimentos, rico em sabor e enriquecido com manjericão, para um molho grego com um bom sabor a sol. Naoumidis só guarda o melhor. Na quinta familiar de Florina (Macedónia Oriental), a família Naoumidis cultiva e preserva uma antiga variedade local de pimentos biológicos vermelhos, os "Florinis", muito procurados na cozinha grega pelo seu aroma, sabor e textura macia. Um frasco de 260g contém cerca de 1kg de pimentos frescos, cozidos durante 3 horas para obter um concentrado de pimento. Perfeito para aromatizar massas, especialmente apreciado com gnocchi, pode usá-lo para enriquecer legumes ou servi-lo com um assado de carne branca. Experimente também em bruschettas quentes. Frasco de vidro 260 g