KuruKahveci Mehmet Efendi é um dos produtores de café mais famosos e de melhor qualidade da Turquia, que também lhe oferece um delicioso café espresso. É preparado através da mistura de 7 origens diferentes. Apresenta sabores florais, frutados, torrados e de chocolate. Tem um sabor completo, rico e aveludado. Os grãos de café moídos são devidamente selados para preservar o aroma e a frescura por pelo menos dois anos. Como preparar: 1) Encha a água potável até ao fundo da cafeteira Moka. 2) Coloque 18-20 gramas de café espresso moído na parte do filtro da cafeteira Moka e agite suavemente para distribuí-lo uniformemente. 3) Coloque a secção do filtro onde colocou o café na metade inferior da cafeteira Moka. 4) Coloque a cafeteira Moka no fogão em lume médio. 5) A pressão criada pela fervura da água na secção inferior irá lentamente levar o café para a secção superior. Depois, verta-o numa chávena de café e sirva.