Feito com bonito fresco do norte, capturado durante a costa de verão, esses lençóis contêm toda a suculência característica deste peixe, mas adicionam a delicadeza dos lençóis. Eles selecionam as melhores peças e as acompanham com um azeite suave, garantindo que toda a suavidade dessa elaboração seja mantida, mas não roube destaque. Esses lençóis bonitos são uma opção requintada para acompanhar qualquer prato ou aperitivo. Ideal para qualquer tipo de salada ou sanduíches com pimentão e anchova.