Chocolate com cacau de origem única de Madagascar

Este cacau é cultivado em Madagascar e apresenta uma acidez marcante, além de notas aromáticas intensas e frutadas. Para Donna Elvira, a busca por grãos de cacau de diferentes plantações ao redor do mundo é fundamental para compreender melhor a diversidade deste produto maravilhoso, mostrando que o “chocolate” não se limita aos ovos de Páscoa ou chocolates surpresa. Trata-se de um produto que oferece múltiplas facetas na sua riqueza de aromas, influenciados pelas regiões onde o cacau é cultivado. A barra de 70 g é composta por 70% de grãos de cacau de Madagascar e açúcar de cana. Ingredientes: massa de cacau 70% de Madagascar e açúcar de cana.