O nosso próprio azeite vem dos olivais da família em torno de Chania, no oeste de Creta. A variedade de azeitona chama-se Koroneiki e crescemos sem veneno ou fertilizantes químicos. As azeitonas são prensadas apenas por prensagem mecânica, prensagem a frio, sem químicos e aquecimento. A prensagem a frio e a colheita precoce fazem com que o azeite contenha muitos polifenóis que são antioxidantes úteis. Tem um sabor agradável que é frutado e ligeiramente gramado. Volume líquido de 750 ml. O nosso azeite ganhou a medalha de prata no concurso Taste Olymp Awards 2021 e Grande Sabor 2star 2022! Experimente combinar com qualquer um dos nossos saborosos balsâmicos para uma salada maravilhosamente saborosa!