Embora seja inspirado em pratos de curry indianos, o conhecido pó de curry vem da Grã-Bretanha e é completamente desconhecido na cozinha indiana. Esta receita vem da nossa própria manufatura. Use-o para o seu ketchup de especiarias caseiro, refine a sua salsicha de curry ou faça o seu próprio frango ao curry. Ingredientes: Coentro, feno-grego, cúrcuma, macis, cominho, orégão, cardamomo, noz-moscada Pode conter vestígios de mostarda, aipo e leguminosas.