Nos climas tropicais do Equador, o ghana e a ilha de java cultivam cacau com um sabor autêntico, fino, persistente e aromático. São os grãos de cacau extraídos dos frutos das melhores árvores e destinados, devido à quantidade limitada recolhida todos os anos, exclusivamente para a produção do melhor chocolate. O chocolate Grand cru é o resultado desta cuidadosa pesquisa, um cacau de origem única, com uma identidade forte que vem de uma única planta de cacau. Tudo isto, aliado às hábeis mãos dos nossos artesãos, dá origem a esta linha exclusiva de barras de chocolate desde 70% de chocolate negro e 36% leite fino a intrigantes combinações como leite fino e coco, 70% chocolate negro e café e o muito procurado 70% de chocolate negro picante “Notes of the east”.