Este chili tem um sabor perfeito! Não muito picante... na medida certa. Adicione dois quilos de sua carne favorita (carne moída, perú moído e até tofu!) , uma lata de tomates em cubos (substitua o rotel por um chute) e água, depois deixe a mistura fazer a mágica! Com apenas um pouco de tempero (2/10 em uma escala de especiarias), este favorito do Texas fará com que você volte para mais! Cada mistura exige 2 libras de carne moída ou moída sem carne (e/ou feijão), 2 latas de pequenos tomates em cubos e água. Esta receita também pode ser cortada ao meio para fazer 2 lotes de 1 lb de pimentão, e o saco fecha novamente! Vegetariano até que a carne seja adicionada.