Tacos de queijo em azeite de oliva

Tacos de queijo em azeite de oliva. Tradicionalmente feito com leite pasteurizado de cabra da Flórida, uma raça nativa da Sierra Morena. Queijo curado cortado em cubos, sem crosta, e conservado em óleo que proporciona um sabor intenso e persistente. Recomendações para o consumidor: Sua personalidade e intensidade fazem dele a estrela do aperitivo. Esses tacos de queijo em óleo são ideais para acompanhar um vinho tinto encorpado. Tempo de maturação: Mais de 90 dias. Textura e cor: O contato com azeite de oliva extra virgem intensifica sua textura com o tempo. Sabor e aroma: Ganha intensidade, sendo persistente e levemente picante. Ingredientes: Leite de cabra pasteurizado, azeite de oliva extra virgem, coalho animal, cloreto de cálcio, sal, fermentos lácticos, conservante lisozima (derivado de ovos), conservantes E-202 e E-235. Recomendações de conservação: Conservar refrigerado.