Uma leitura muito informativa mas mais divertida sobre Cajun fala em pequeno formato (4.25"X5.5") de uma revista premiada do Southern Louisiana. Nascido em Lafayet e criado em Houma, o autor John Gravois vai ensinar-te a doçar-te do teu l'ame soeur e como entregar alguns insultos de escolha àquele connard que não podes aguentar. Ao longo do caminho, ele vai esclarecer-te com a história sobre como os acadianos saltam de França para o Canadá para o Sul da Louisiana, explicará a importância de preservar a cultura e a linguagem Cajun e dar-te algumas ideias sobre o caminho de Cajun. Quer saber se pode ter algumas características de Cajun? Confira o capítulo “Você pode ser um If Cajun.