Ah chouriço picante, com sua linda cor quente! É uma reminiscência de férias, sol, sul, rosé fresco, passar tempo com os amigos... é por isso que, na Maison Cisson, amamos chouriço. Só que o nosso não é comum porque é tricotado. Então, ele pode ser mantido infinitamente para lembrá-lo desses bons momentos o tempo todo! Então, rapidamente, pendure-o na parede com um gancho, uma linda toalha de chá de linho e uma trança de dentes de alho. Com sua linda lã laranja e cordão vermelho, o chouriço de malha “picante” da Maison Cisson vai embelezar suas cozinhas de verão. O verdadeiro chouriço picante do país basco é uma salsicha de origem espanhola. O formato dessa salsicha típica que é o chouriço costuma ser alongado, fino e dobrado. É temperado com sal e uma variedade de páprica. Isso lhe confere uma cor enferrujada e um sabor levemente frutado. É um produto que seca rapidamente (exceto o da Maison Cisson!) , então você precisa consumi-lo rapidamente.