Marca: Crucible Cookware Produto: Panela de Pão em Ferro Fundido Esmaltado, Forno Holandês Redondo Material: Ferro Fundido Esmaltado Cor: Azul Teal Escuro Número do Artigo: 7350152560345 Dimensões Capacidade (com Tampa): 6,25 litros Diâmetro (Base): 26 cm Comprimento incluindo Pegas: 34 cm Profundidade da Base: 5 cm Profundidade da Tampa: 12,5 cm Altura Total com Tampa: 17 cm Peso: 5,5 kg Desenhado para Cozer Pão Artesanal Cozinhe como um profissional com esta bela panela de pão redonda em ferro fundido esmaltado. Quer esteja a moldar um pão rústico ou um sourdough alto sem amassar, o tamanho generoso e a tampa pesada deste forno holandês criam o microclima perfeito para pão de qualidade artesanal. À medida que a massa cresce e coze, a tampa retém o vapor essencial—permitindo que o pão expanda totalmente antes de a crosta se formar. O resultado? Um pão alto e dourado com uma crosta delicada e estaladiça e miolo macio e arejado. Características Retenção de Calor Excecional O ferro fundido esmaltado pesado distribui o calor de forma uniforme e mantém temperaturas de cozedura consistentes—de ponta a ponta—para que o seu pão coza uniformemente sempre. Tampa que Retém Vapor A tampa profunda e ajustada sela a humidade, replicando um forno comercial com injeção de vapor. Espere um crescimento excecional no forno e uma crosta digna de padaria em cada pão. Acabamento em Esmalte Durável O exterior em esmalte azul teal escuro é elegante, resistente a lascas e fácil de limpar. O interior não requer tempero, tornando este forno holandês de baixa manutenção e alto desempenho. Versátil Além do Pão Ideal para assados, guisados, caçarolas e estufados, funciona tão bem para refeições cozinhadas lentamente como para pão fresco. Compatível com todos os fogões—incluindo indução—e seguro para forno até 280°C. Perfeito para Quem ✅ Adora cozer sourdough, boules e pães rústicos ✅ Quer resultados de qualidade de padaria fáceis e repetíveis em casa ✅ Prefere utensílios de cozinha duráveis, bonitos e de baixa manutenção ✅ Aprecia ferramentas que passam do forno para a mesa ✅ Procura um presente atencioso para entusiastas de pão e chefs caseiros Benefícios Desta Panela de Pão em Ferro Fundido 🔥 Retém vapor para pães altos e crocantes artesanais 🍞 Coze uniformemente com cor e textura profundas 🌿 Esmaltado—não requer manutenção e fácil de limpar 💪 Construído para durar gerações 🎁 Chega em embalagem elegante, perfeito para oferecer