A nossa mistura popular de pão de café da qual você cobra facilmente pães e outros pão de café. Agora, são naturalmente isentas de glúten e sem lactose. Basta para cerca de 20-30 armas dependendo do tamanho. Instruções de cozedura: Dissolver 50g de levedura em 3.5dl de água morna. Misturar 900g misturar e amassar bem a massa (7 min) de preferência com ganchos de massa. Em seguida, deixe a massa descansar 30 min. Forma pães ou pão de fika, encha com recheio e deixe fermentar cerca de 30-40 min. Levar ao forno a 225°C durante cerca de 6 minutos. Ingredientes: Amido de milho, farinha de arroz, gordura vegetal em pó, açúcar, leite desnatado sem lactose, amido de tapioca, espessante (goma guar, hidroxipropilmetilcelulose), enzima, sal, aromatizante. Peso 900g Valor nutricional por 100g Energia 1731 kJ/409 kcal Gordura 10,7 g - dos quais gordura saturada 10,4 g Hidratos de carbono 71 g - dos quais açúcares 10,9 g Proteína 6 g Sal 0.6 g