Esta variedade de pimenta é obtida colhendo o grão totalmente maduro e sem casca. A pimenta é submetida a um processo de maceração com água, a partir do qual perde a pele, ficando o grão branco que conhecemos. Este processo confere-lhe um sabor mais picante do que a pimenta preta, mas com aromas menos intensos. PROCEDÊNCIA: * Indonésia INGREDIENTES: * Pimenta branca CARACTERÍSTICAS: * Grão de cor branca. ALERGÉNIOS: * NÃO contém Alergénios. CONSELHOS E UTILIDADE: A sua cor tostada e o seu aroma único tornam-na uma companheira ideal para carnes suaves como frango, legumes grelhados e cremes. RECEITAS: * lombo com pimenta branca LOTE: Ver na Embalagem. DATA DE CONSUMO PREFERENCIAL: Ver na Embalagem. MODO DE CONSERVAÇÃO: Conservar em Local Fresco e Seco. PESO LÍQUIDO: * Moínho de Cristal (100g) * A granel (100g · 200g · 500g · 1000g)