A conversa da cidade, as nossas bagas de pimenta salgada estão a cair uma tempestade. Já nas mãos de alguns dos nossos Chefs favoritos das Estrelas Michelin, incluindo Peter Sanchez-Iglesias, Michel Roux Jr e Tom Kerridge para citar apenas alguns. As bagas frescas de pimenta Kampot verdes são perfeitamente preservadas em nosso Fleur de Sal para lhe dar uma sensação de tempero como nunca antes. Pote um na boca para uma explosão do equilíbrio perfeito de sal e pimenta. As nossas jovens bagas de pimenta verde permanecem macias e sumarentas, enriquecidas pela fermentação salgada, dando-lhe o sabor maravilhoso de temperar ao mesmo tempo. Adicione aos molhos salgados de qualquer tipo. Solte alguns num Gin e Tónico para enriquecer o Botânico. Adicione o factor uau às sopas e saladas. A utilização é interminável e é sempre um grande sucesso. Escondimo-los em canapés para dar aos nossos amigos uma surpresa deliciosa. Totalmente maiscos por conta própria.