Extração a frio. Azeite de categoria superior obtido diretamente de azeitonas e somente por meio de procedimentos mecânicos. Este óleo de Ekolo Extra Virgem de Agricultura Orgânica é um óleo muito equilibrado, ideal tanto para temperos naturais quanto para cozinhar diariamente. Na Ékolo, fabricamos este azeite de oliva extra virgem orgânico de alta qualidade com o máximo cuidado. A variedade de azeitona é escolhida todos os anos de acordo com cada colheita, a fim de obter o melhor azeite. Os efeitos da dieta mediterrânea em nosso corpo, bem como a inclusão de azeite de oliva extra virgem em nossa dieta, ajudam a melhorar significativamente nossa saúde de várias maneiras. O consumo regular de azeite de oliva extra virgem melhora as funções cognitivas, previne diabetes tipo II, melhora a saúde cardiovascular, o sistema imunológico, a pele e reduz o colesterol. Origem: Espanha.