Beachwood sempre defenderá o estilo de taça que procuramos criar ao iniciar o Canyon - suave, equilibrada e caramelada. Um café que é fácil de preparar em casa e atinge o local, todas as manhãs. Alternamos a origem sazonalmente, para mostrar o melhor do café. Origem: México Região: San Agustín Loxicha, comunidade indígena zapoteca no estado de Oaxaca Produtor: UNECAFE S.C Processo: Lavado Certificação: Orgânica Nós provamos: caramelo, chocolate ao leite e casca de laranja Experiência: Beachwood tem muito significado para nós. O nome vem do Beachwood Canyon em Los Angeles, o cânion onde nós - Ally e Casey - nos conhecemos em 2013. Nosso objetivo é que Beachwood seja uma vitrine para cafés frescos e sazonais sobre os quais possamos falar através da história. Este café também é o nosso favorito para o café expresso, e nós o torramos com amplo tempo de desenvolvimento para facilitar a extração e um café expresso com um ótimo sabor preto