Café em grão de San José, El Naranjal, origem Honduras 200 g

Café em grão puro das Honduras. Classificação SCA: 88/100. País produtor: Honduras. Região: San. Notas: notas de raspa de laranja e amêndoas torradas. Final de boca arborizado, a sua Barbara. Nome da plantação: San José, El Naranjal. Oferecido pelo seu avô a José Arnold pelo seu sexto aniversário, este magnífico pequeno terreno virado para o Mar das Caraíbas é ladeado de laranjeiras e é o lar de cafés que, por vezes, têm centenas de anos. Hoje, esta plantação, única no mundo, produz café com notas de laranja de excepcional delicadeza. Espécie: pure arabica. Variedade: caturra, catuai. Perfil da copa: doce e intenso. Altura acima do nível do mar: 1400 m. Processo: lavado, seco ao sol. Biodiversidade: laranjeiras, coníferas. SCA SCA: Specialty Coffee Association grelha de pontuação permitindo que o café seja classificado de 0 a 100.