O clapper lakara spoons é feito de madeira maciça, é incrivelmente fácil de tocar e você pode obter alguns sons excelentes dele. Para jogar, basta bater as colheres contra a palma da sua mão, perna ou qualquer coisa que quiser e produzirá sons altos de palmas. Pode produzir diferentes tipos de sons com base na velocidade e pressão que toca. As crianças podem usá-los como parte de uma banda musical ou adultos em orquestras, são leves e fáceis de tocar. As colheres são populares em todo o mundo e são um instrumento musical amplamente reconhecido, particularmente entrando no género da música folclórica. Na música folclórica americana as colheres são tocadas acompanhando outros objetos do dia-a-dia que são usados como instrumentos. Na música folclórica britânica as colheres acompanham o violino. A variação grega das colheres é conhecida como koutalakia; estes instrumentos eram populares entre os gregos da Anatólia e a música é frequentemente tocada num ritmo alongsi.