* 20 cm de diâmetro para 2 pessoas * Tecnologia Triply multicamada: aço inoxidável 18/10 de alta qualidade, núcleo condutor de calor em alumínio, fundo em aço magnético * Revestimento antiaderente ELODUR® Professional de altíssima qualidade * Compatível com todas as fontes de calor, incluindo indução e forno até 240° C * Distribuição uniforme do calor do fundo até a borda * Resistente a riscos, durabilidade e qualidade * Garantia de 6 anos A frigideira Elo Relief Evolution de 20 cm combina o melhor do aço inoxidável 18/10 com um revestimento antiaderente. Sua estrutura Triply é fruto de um know-how excepcional; é composta por uma superfície de cozimento de alta qualidade (aço inoxidável 18/10 com revestimento), um núcleo de alumínio (que garante uma distribuição uniforme do calor) e uma superfície externa de aço inoxidável magnético. Assim, é ideal para selar a altas temperaturas e adequada para todos os tipos de fontes de calor, incluindo indução e forno até 240 °C. Sua forma de frigideira ampla e profunda permite não apenas fritar e saltear, mas também ferver, reduzir ou cozinhar lentamente, sem que os seus ingredientes ou molhos transbordem. É a combinação perfeita entre frigideira, panela e wok. Graças ao seu revestimento ELODUR® Professional sem PFAS, os alimentos não grudam, permitindo um cozimento saudável e com baixo teor de gordura. Seu sistema de dosagem de óleo permite dosar facilmente a quantidade suficiente. Seu fundo em relevo a torna resistente a riscos, garantindo um desempenho ótimo durante o cozimento. Com seu diâmetro de 20 cm, é adequada para 2 pessoas. Garantia de 6 anos. Fácil de limpar à mão (a máquina de lavar louça é possível ocasionalmente, mas pode prejudicar o revestimento antiaderente), é um grande trunfo para os cozinheiros mais exigentes.